2019-12-14 ラム肉が味が良くて 今週のお題「2019年買ってよかったもの」何気なく買ったオ-ストラリア産のラム肉、酸っぱいだろうに、いや、予想に反して美味しい。 ニュースで知った、オ-ストラリア西部では大量に廃棄されるがちゃんとした人の口にするような食料、ニンジンの規格外品とか、これを羊に与える。日本方式と言われている。 良いお肉になるといいます。 これからもおいしいジンギスカン料理が楽しめそうです。