ＮＨＫ全国合唱コンク－ル高等学校の部混声の地方大会に入賞したことがあった。ふと、そのころの課題曲「さよなら」の曲がよみがえってきた。筆者はテノ－ルのメロディ、いまでもその楽譜が手に入るという。なつかしさがこみあげる。

ようやく北西の風が吹き始めました。まだ気温は高めなのですが、冬の張り詰めた空気に変わっているのがわかります。

ひるぜん焼きそば、津山ホルモンうどんが入賞。ひるぜん焼きそばは鶏肉とジンギスカンたれで焼きます。りんご・たまねぎ・にんにく・しょうが・煮出し酒・味噌をミキサ－で混ぜて二週間寝かせます。 ホルモンうどんはホルモンを具の焼きうどん、濃厚な味わい…

土曜日曜と良い天気が続きあたたかい。ゆっくり休み、疲れをとりましょう。